<p>사제동행에서 운영하는 2학점 직무연수로 한국의 음식 이야기를 들었다.<br>평소 역사를 좋아하고 음식이나 지역이나 이야기를 통해 스토리를 알게되면 더 오래 의미있게 기억되기에~<br>역시나 아무렇지도 않게 먹었던 호떡부터 약과, 삼계탕까지 음식을 통해 우리 조상들이 전하고 싶어했던<br>마음을 보태서 연수를 듣고 음식을 보니, 내가 별것아니게 생각했던 음식이 다르게 보였다.<br>더 특별하달까?<br>30개의 음식을 통해 맛도 멋도 역사도 오감만족의 시간이었다.<br>좋은 연수를 개설해준 사제동행에 감사드린다. </p>

학교에서 어떤 연수를 들을까?<br> 고민하던 중 학교에서 연수비가 지원 된다하여 좋은 연수를 찾던 중 사제동행 연수원에서 이 주제를 찾고 바로 연수를 시작했습니다.<br>우리나라의 전통 음식과 평소 관심 있던 음식 문화에 대해 보다 구체적으로 알수 있어 보람 있는 연수였습니다.<br>음식에 역사와 문화가 곁들인 연수를 듣다 보니 이렇게 다양한 이야기가 있음을 새삼 알게 되어 다른 분들에게도 소개 할 수 있는 시간이었고 다시 한번 시간이 되면 반복하여 들을 수 있도록 하겠습니다 아무쪼록 좋은 연수 제공하여 감사 드립니다^^

<p>우리 음식 속에 숨어있는 이야기를 알아보는 즐거운 시간이었습니다.<br>우리 고유의 음식인 줄 알았던 여러 음식들이 중국, 서양에서 전해졌다는 새로운 사실과 음식속에 얼혀있는 다양한 이야기를 알 수 있었던 흥미있는 연수였습니다. 감사합니다.</p>

<p><span style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: "Nanum Gothic"; font-size: 13px;">역사와 문화가 있는 한국의 음식 이야기~</span><br style="font-family: "Nanum Gothic"; box-sizing: border-box; color: rgb(102, 102, 102); font-size: 13px;"><span style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: "Nanum Gothic"; font-size: 13px;">유익한 연수 감사합니다~~^^</span> </p>

역사와 문화가 있는 한국 음식 이야기는 상식선에서 어느정도 알고 있는 내용도 있지만 음식의 역사와 유래, 어원, 시기, 기록 등을 상세하게 접하기란 쉬운 일이 아니기에 수업 중 틈새 시간에 학생들과 수업에 활력이 될 수 있는 수준있는 상식 퀴즈로 활용하면 좋을 것 같습니다. <br>이제 음식 하나 하나에도 알고 먹는 재미가 솔솔할 것 같습니다. 연수 강추! 입니다.