본 과정은 2015개정 교육과정을 소개하는 이론과, 현장에서 바로 적용 가능한 우수 영양수업 사례를 소개하는 내용으로 구성되었다. 특히 실제사례는 「학교 영양ㆍ식생활교육 공모전」에서 수상을 한 수업들로 구성되어 실제 수업현장에서 활용할 수 있는 방안을 구체적으로 제시하였으며 실제 교사가 강사로 진행하여 보다 쉽게 내용을 전달하였다.

*학습목표
● 2015 개정교육과정에 대해 설명할 수 있다.
● 우수 영양수업 사례를 통해 실제 수업에 적용할 수 있다.

*강사소개
- 김명철 교장(김제원평초등학교)
- 김미영 수석교사(서울신구로초등학교)
- 박성숙 영양교사(어울초등학교)
- 이미진 영양교사(서울오류남초등학교)
- 이성혜 영양교사(부산명덕초등학교)
- 심소연 영양교사(인천봉수초등학교)
- 황지현 영양교사(부산백양초등학교)
- 김정미 영양교사(광명북고등학교)
- 이태린 영양교사(서울삼전초등학교)